İstanbul, yeni bir deniz mahsulleri lokantası ile daha karşılaşmaya hazırlanıyor…

Arnavutköy’de yer alan ve BİSTRO-MARİN adıyal hizmet vercek olan restaurantın en konsept özelliği, gündüz saatlerinde; deniz mahsulleriyle hazırladığı fost-foodları da müşterilerine sunmak…

Konu ile ilgili olarak açıklamalarda bulunan BİSTRO-MARİN CEO’su Sitare Muhişah Evliyazade, BİSTRO-MARİN’in bir balık-emekçi olarak algılanmması gerektiğini ifade  ederek, fast-food tarzı ürünelrin BİSTRO-MARİN patenti ile satılacağın ve çok özel yiyeceklerle müşterilerini karşılayacaklarını ifade etti. BİSTRO-MARİN olarak Anadolu Yakası’nda da bir şube açackalrını da kaydeden BİSTRO-MARİN CEO’su Sitare Muhişah Evliyazade, şunları söyledi:

‘BİSTRO-MARİN, saat 18:30-02:30 arası, isteyen mşüterinin; mezeleriyle ve ana deniz mahsulü yemekleriyle içkisin içebileceği eşsiz bir mekan. Ama aslı iddiamız, 11:30-18:00 arası sunduğmuz fast-food tarzı yiyecekler… Bunalr arasında özel çekirdekli sandviç ekmeği arasında bonfrit kızarmış karides, kaşarlı cappary biberli izgara kalamar, özel soslu midye tava ve levrek tantuni ya da levrek şiş  var.  Akşam için ise, 44 çeşit meze, 133 ayrı çeşit spesiyal ana yemekler var. Kebap yok, ama balık kebapları ve baılk yemekleri ve deniz mahsulleri ile bezeli bir mönü var.  Fiyatlarımız biraz yüksek ama, mönüler doyurucu ve lezzeti ile bir genli bir daha getirecek kadar kaliteli…’

BİSTRO-MARİN, Ağustos ayı başında açılışını gerçekleştirecek…